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  • 绿园市场监管分局:迅速响应 开展食品安全大检查_国内

    发布日期:2020-06-27 00:20   来源:未知   阅读:

    针对疫情防控发展形势,严格落实省市场监管厅《关于组织开展食品安全大检查的通知》要求,按照长春市市场监管局统一安排部署,绿园市场监管局始终紧绷疫情防控这根弦,迅速反应,在全区范围内开展食品安全大检查,进一步织密织牢市场监管领域防护网,持续抓好“外防输入、内防反弹”工作,落实好常态化疫情防控措施,补齐短板、堵塞漏洞,严防疫情反弹,巩固来之不易的疫情防控成果,保障人民群众身体健康和生命安全。

    加强组织领导,强化责任落实

    6月13日,绿园市场监管局局长魏国、副局长陈玉成紧急组织召开食品安全大检查工作部署会。坚持“属地管理,守土有责”的基本原则,以市场监管所为主体,成立10个检查小组,利用双休日时间开展检查,以发现问题为导向,以控制风险为目标,突出重点,排查隐患,追根溯源,严防食品安全事件的发生。

    紧盯检查重点,加强重点环节食品安全监管

    此次食品安全大检查以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点,组织开展食品安全大检查,全面排查食品安全风险隐患。

    严查违法行为,守护百姓食品安全

    在检查中,执法人员重点检查进货查验制度和索证索票工作落实情况、是否存在过期食品、无证无照经营等情况,对存在问题的市场经营主体,要求其立即整改并下达了相关执法文书;同时,配合绿园区疾病预防控制中心对重点业态、高风险食品进行随机抽检。

    坚持常抓不懈,持续做好疫情防控

    在食品安全大检查中,督促生产经营者积极落实食品安全管理主体责任,严格落实进货查验及记录相关要求,做到采购食品依法索要相关凭证,不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,特别是进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。对于没有食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件的食用农产品一律不得入场销售。指导各类市场主体严格落实对市场的消毒、通风、清洁等防控措施,对设备和工作区域进行消毒;在处理动物和生鲜动物产品时,穿好工作服、戴手套和做好面部防护等各项防控措施。

    开展 “零点行动”,亮剑食品安全

    辖区东北亚粮油和台北瑞嘉肉类两大批发市场是长春市重要的食品集散地,食品流通量大、影响广泛。

    6月16日午夜,该分局再出利剑,展开了食品安全“零点行动”,共检查肉类运输的车辆8辆,检查经营户20余家,责令改正4家,扣押涉嫌未检疫猪肉100余公斤。通过零点行动,有效震慑了潜在的食品安全违法行为,规范了市场的经营秩序,对经营者的食品安全意识做到了警钟长鸣。杜绝来源不明的生肉及其制品流入百姓餐桌,切实维护好人民群众的饮食安全。

    截止目前,该分局共出动执法人员268人次,检查25家市场,369家超市、便利店、食杂店和餐饮单位,配合疾控中心对海鲜市场、农产品批发市场进行随机抽样50余份、核酸检测300余人次,检测结果全部为阴性。

    下一步,该分局将继续对绿园区内食品生产经营主体、农贸市场以及对早、夜市开展食品安全专项检查,保障群众食品安全。(完)

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